年2月28日,中科院合肥研究院技术生物所副研究员刘斌美、中科院合肥物质科学研究院与外合办企业安徽中科中福农业科技发展有限公司董事长王立军,自“科学岛”出发来我乡,并就“科辐粳9号”在我乡的试种推广做实地调研,县旅游局局长张善世、造甲乡党委书记黄友仲及造甲乡党委副书记、乡长许庆美陪同。
科辐粳9号
“科辐粳9号”是由中科院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程研究所和中科院遗传所利用分子设计育种技术共同研究培育出优良水稻品种。两所长期合作开展水稻种质创新和应用研究,中科院遗传所研究团队主要负责上游机理研究,该所解析了巴基斯坦优质水稻品种巴斯马蒂和美国稻lement的关键基因,分别发现gw8和gw7两种基因对于提升稻米品质、外观、产量有重要作用。随后,中科院合肥物质研究院技术生物所科研人员与遗传所通过近5年合作,利用最新分子设计育种技术,将gw8、gw7以及氮高效基因dep1进行人工杂交聚合,以离子束诱变水稻品种武运粳7号,选育出优质水稻新品种——科辐粳9号。
调研过程中,刘斌美研究员介绍,“科辐粳9号既有籼稻外观(粒型长,长宽比2.9),又有粳稻口感,属于晚粳稻类型,因为具有感光性抽穗灌浆,在光照强、温差大的秋天,有利于优良品质形成。”该品种一方面,破解了水稻“高产不好吃、好吃不高产”的难题。
亩产可达斤,比一般的优质品种米产量高了将近一倍。而且它做成的米饭油亮,软度适中,适口性好,有回甜味,冷饭不回生。我国米质检测权威机构对科辐粳9号大米检测数据显示:碱消值(糊化温度)为7.0级,胶稠度为68毫米,直链淀粉含量为15.5%,与公开的稻花香2号(五常大米主产品)数据相当,而稻谷长宽比优于稻花香,表现出更好的外观。另外,科辐粳9号的蛋白质含量为8.9%,高于稻花香的7.3%。另一方面,解决了国内市场优质米供需不平衡的矛盾。
目前中国大米高端市场基本被国外品牌所占据,如日本越光、泰国香米、巴基斯坦的巴斯马蒂等,最贵的价格超过人民币元/斤。而中国国内公认最好吃的大米是黑龙江五常产的稻花香品种,具备优良品质基因和土壤肥沃、成熟期昼夜温差大的生态环境。但由于稻花香品种适宜种植区域仅限于东北五常区域,难以满足消费者需求。而经过3年以上的栽培适应性试验以及市场前期推广,科辐粳9号作为单季或双季晚稻生产,应用范围广泛,在安徽淮河以南、江苏、浙江、上海等地区均可以种植。更为难得的是,“科辐粳9号”作为一款“科技米”,由于应用了杂交育种技术,也消除了消费者对转基因安全性的担忧。
经过调研我乡“锐丰家庭农场”、“合肥市牛耕天农业科技有限公司”驻地及种养基地,刘斌美一行对造甲乡“稻虾共养”模式给予了高度评价,并就在我乡的试种推广面积与产销合作做出了明确答复。
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